秋季是从热到冷过渡的季节，所以秋季的温差很大、天气干燥等。秋季的天气特点会影响人体的肠胃功能，也会引起多种疾病。所以秋季是滋补养生的黄金季节，合理滋补不仅可以弥补夏季的过度消耗，还能增强人体对寒冷天气的适应能力，为平安过冬做好准备。但不恰当的滋补方法不仅收不到预想的效果，有时还会损害健康，所以在进补时要视自己的身体状况而定。秋季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但补过头了也不是好事，甚至会适得其反。

这是因为，一方面，在酷暑难耐的夏季，人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因，存在不同程度的脾胃功能减弱，此时如果大量进食补品，特别是过于滋补的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受“突如其来”的补品，导致消化功能紊乱。另一方面药炖排骨、十全大补汤等滋补品，这些补品会使那些燥热体质的人出现口干、舌燥、便秘等症状，因为这些食物多属燥热性，若不加节制地食用，会有反效果出现。尤其是有慢性疾病的患者，更要注意避免出现愈补愈重的情况。人体消化功能一旦紊乱，不仅所摄入的营养物质得不到正常的吸收、利用，而且腹胀、厌食、腹痛、腹泻等疾病也会找上门来。一旦出现这种情况，就要立即停止进补，并要多吃蔬菜和水果，也可以喝点清淡的食品来缓解；潮牛道的养生菌汤，味道鲜美，是不错的选择！

秋季进补，要以治燥和补益为中心。一般来说，进补之前zui好有个调理脾胃的过程，让自己的身体适应，再开始进补。南方大部分地区立秋后很长一段时间内，气温通常较高，空气湿度也较大；北方大部分地区立秋后也常有“秋老虎”光顾。在这样的气候条件下，不适宜进补，而应多吃些绿豆、扁豆、薏米、荷叶等，使体内的湿热之邪从小便排出，彻底消除夏日酷暑的“后遗症”，促进脾胃功能的恢复。

在食补上，有许多当令之物可作为进补食疗的佳品。水果如秋梨、柿子、甘蔗、香蕉、荸荠、苹果等；食物如百合、萝卜、山药、莲藕、银耳、鸭肉等。或直接食用、或榨汁饮用，或煮粥、或炒菜，如荸荠豆浆饮、秋梨白藕汁、百合银耳羹、雪梨百合冰糖汤、山药粥、百合粥等。这些只是辅助不是主食，主食可以菌汤，有益于人体的微量元素，具有补虚提神、健脾益气等功效，老少皆宜！潮牛道的菌汤更是鲜美！

他们锅底有菌香和番茄两种，香味浓郁，煮开后打捞起一碗营养美味的汤，清香四溢，好喝到飞起，真正做到养生又美味！

菌汤锅底

养生菌汤锅，极致的鲜美口感，融合了28种野山菌的鲜，做zui原生态的美味，每天9小时慢火精炖，口感上乘“TA家的菌汤，完美食材使得香味尽显”！

除了汤底中的12种菌外，还有牛肝菌、鸡油菌、鲜滑菇、茶树菇、海鲜菇。经老板层层精选，严格把控上桌证你吃到的每一口都是纯正的滋味。

番茄锅底

色泽艳丽，酸酸甜甜，看一眼都让人食欲倍增。

营养成分上，番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分，每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug，镁12mg、磷22mg，此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。经常吃番茄，具有美容护肤、保护血管、抗菌消炎、有益肠胃等好处。

潮牛道的番茄锅底都是经过层层筛选，每锅用3斤优质番茄熬制而成，香味浓郁，营养美味！

边烤边涮的牛肉火锅，一锅两吃，烤着吃烫着吃都拥有的幸福感

不需要太多花哨食材的点缀，汤清味鲜，一口汤经得起好吃嘴们的考验，简单的食材往往采用简单的烹饪方式，三过水，入口满嘴鲜甜，弹牙超有嚼劲靓肉者也

每一道肉品都是高人气C位出道，听着烤盘声“滋滋”冒油的愉悦感，享受食物变熟的快感偷偷在咽口水，一口肉肉带来层次感丰富的体验。

吃牛肉就到潮牛道，这个季节去潮牛道约一个养生锅！每一锅汤都经过精心烹制，每一块牛肉都是精心挑选，每一份菜品都是精心调制。