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从11月22日小雪这天开始,气温急剧下降,zui低温度6℃冷到打摆子思来想去,估计只有一锅热汤能为这条老命续航了,话不多说,喝口热汤比什么都重要
走起、去潮牛道吃牛肉喝菌汤
吃牛肉
牛肉的滋补众所周知,吃一次牛肉,不仅补中益气、滋养脾胃,还能暖身。吃牛肉汤锅,汤底当然是绝对不能忽略的哦!潮牛道汤底有菌汤和番茄汤汤两种,可根据个人口味选择!
每一块牛肉都是精心挑选,选用原生态环境下放养的嫩黄牛身上优质牛肉,新鲜的色泽、纹路清晰、筋膜连绵,稍微夹杂着一丝丝的牛肥肉,吃起来不干不柴,口感正合适。
切肉的师傅们的刀法可谓是鬼斧神工,每一片牛肉都采用双飞刀法,厚薄一致,再用人工独特手法将牛肉粗纤维揉烂,zui后加以du家秘诀码制入味,保证你吃到的每一口都是zui纯正的滋味。
潮牛道对牛肉的原材料精益求精,牛肉均低温保存,保证肉质鲜美!真正的不负“潮牛”之名和“道”的真正情谊所在。
喝菌汤
他们家的菌汤,融合了28种野山菌的鲜,
做zui原生态的美味,每天9小时慢火精炖,
煮出来的菌汤色鲜唯美、营养价值极高
软嫩酥烂,牛肉的嫩,菌菇的鲜
肉的鲜美,汤的浓郁都直达胃底
自古以来,吃,都是养生的头等大事,要做好养生,要在饮食上下好功夫。
药王孙思邈早就说过,“安身之本,必资于食……不知食宜者,不足以生存也”。吃,不光是为了我们生存,还影响着生活的质量。
尤其是在当下,人们生活水平普遍提高,不光追求吃得饱,还要吃得好,更要吃得营养又健康。总之,要从饮食上处处彰显和提高生活品质。