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撒尿牛肉丸

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撒尿牛肉丸

  • 所属分类:荤菜

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  • 发布日期:2018/12/28
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详细介绍

撒尿牛肉丸

撒尿牛丸”,是有着悠长历史的传统中华丽食,早在清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特别工艺和配方精心研制而成,后因王家先人辗转到香港,逐步成为港岛名吃。传播至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战役时代,港式牛丸传播到国外,甚至英国女王竟将该美食御封为“贡丸”。

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